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    不鼓勵車內囤積瓶裝水
    2013-8-6 13:41:38

      在夏季,許多人習慣在車內準備一些瓶裝水和飲料,以備口渴時飲用。此前,曾有說法稱,瓶裝水放置在高溫的汽車中會析出致癌化學物質。通過實驗發現,只有放在前風擋玻璃處的瓶裝水溫度最高可達63℃,出現變形。但科學專家指出,這樣的溫度并不足以讓塑料產生分解反應,車主不必過于恐慌。

      日前從超市購買了多瓶礦泉水和飲料,放置在高溫密閉的車內暴曬4個多小時,結果顯示,放在前風擋玻璃處的瓶裝水最高達到了63℃,塑料瓶變形。而放在車前座、后座、后風擋玻璃處、后備廂等位置的水和飲料,溫度一般都在40、50攝氏度左右。

      對此,有關人士表示,夏天汽車里的高溫并不足以造成塑料的分解,正常放在車內不會帶來安全危害。相比之下,高溫促使微生物的繁殖反而容易被車主忽視。出現的瓶子變形,其實是加工中殘留的內應力釋放,不是微觀結構上的破壞,不存在塑料高分子的分解。

      國際瓶裝水協會、美國食品和藥物管理局(FDA)此前也都發表了相應的聲明,解釋瓶裝水容器在多種環境條件下都是安全的,所謂“放置在高溫的汽車中會析出致癌化學物質”的說法并沒有根據。

      雖然車里放瓶裝水沒那么可怕,不必恐慌,但并不鼓勵大家在車里屯積大量的水。因為一般食品都盡量要求避光避高溫,光和高溫使食品品質會加速變質,縮短保質期。在車里放瓶裝水只能應對不時之需,但量不要大,常換常新,含糖飲料更是如此,避免出現變質。

      此外,提醒廣大車主,在車內存放飲用水的時候,應注意瓶身標注的適宜存放溫度,保質期(一般在12至少24個月),還有“避免高溫和陽光直射”等存放要求。

     

        在溫度上,低溫總比高溫好,因為溫度、壓力都會影響塑料的老化程度。不過礦泉水瓶不宜循環使用,吃了一半的食物和飲料也不宜放在車上以免微生物滋生,但是汽車內的瓶裝水是可以放心喝的。 

     

     

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